Мясо с грибами и сливками рецепт с фото

Приготовьте диетическое блюдо на ужин для всей семьи. Вкусные, сочные кусочки мяса с грибами и сливками просто  тают во рту.

Этапы готовки тушеной телятины с грибами и сливками

1.Возьмите мясо телятины, хорошо его помойте и дайте обсохнуть или промокните бумажным полотенцем. Порежьте квадратными или треугольными кусочками.

2.Репчатый лук почистите, промойте под холодной проточной водой и нарежьте кольцами.

3.Возьмите глубокую сковороду и сложите в нее: мясо, лавровый лист, резаный лук, сок лимона, вода. Поставьте сковороду на плиту и  накройте ее крышкой, пусть потушится в течении 30 минут.

4.Грибы шампиньоны помойте и нарежьте кусочками. Положите в сковороду и добавьте белое сухое вино, сливки, соль, перец на свой вкус и протушите еще 15 минут.

5.Возьмите зеленую спаржу помойте и добавьте в сковороду и потушите 8-10 минут до готовности спаржи.

Мясо с грибами, спаржей и сливками готово. Приятного аппетита!!!