Как питаться, чтобы худеть

Часто, желающие похудеть, допускают распространённую ошибку, которая приводит к обратному эффекту! Вместо снижения веса, мы получаем растущую цифру на весах.  Как этого избежать читайте в  статье ниже

Задавшись целью снижения веса, худеющие урезают  себе рацион до 2-3 приемов пищи в день. И получают совершенно обратный результат. Почему? Недостаток питательных веществ никогда не пойдёт на пользу не только вашей фигуре, но и организму в целом. Не зря понятие «правильное питание» включает в себя и такой пункт как «дробное питание».

Ограничения в питании

Основываясь на гормональной теории ожирения, причиной  набора веса являются гормональные нарушения.
Важным гормоном, управляющим появление аппетита, который контролирует накопление жира , является Инсулин.
Инсулин вырабатывается организмом во время приёма пищи.

Как питаться, чтобы худеть

При длительных перерывах между приёмами пищи, происходит резкое, скачкообразное повышение уровня этого гормона. Представьте, вы позавтракали, днём выпили чай с печеньем и решили «по-меньше есть». А вечером у вас случается так называемый «жор». Именно в это время, при переедании вечером, когда  энергия не будет потрачена, инсулин запасёт её в виде жира.

Таким образом, резкие скачки инсулина, сводят на «нет» ваши попытки похудеть.
Что же делать?

 

Принцип дробного питания:

Так что же делать, чтобы не наедаться на ночь, и избежать вечернего «жора» ?
Если вы заботитесь о своём здоровье и хотите наладить  постоянный, нормальный обмен веществ, без скачков инсулина, рекомендуется  «дробное питание».

Это означает, что в течении дня, с промежутком в 2,5-3 часа у вас будут несколько приёмов пищи: 3 основных и 2 перекуса( при необходимости можно увеличить до 3).
Если с основными (завтрак, обед и ужин) всё понятно, то люди часто недооценивают пользы промежуточных приёмов пищи- перекусов.

Как перекусы помогают похудеть?

А между тем, перекусы играют большую роль в похудении:

— не дают замедляться обмену веществ ( организм до 70% энергии тратит на перевариваете пищи),
— поддерживают нормальное функционирование ЖКТ,
— благотворно влияют на психологическое состояние худеющих,
— сводя до минимума риски срывов.

Страх остаться голодной часто преграждает путь к стройности. А если вы будете знать, что через какое-то время будет перекус, вы спокойно будете делать свои дела, не думая о том, что вас настигнет голод.
Но не надо путать перекус с основным приемом пищи или «подъеданием». Грубо говоря, суп, второе и компот- основной приём пищи, кусочек булочки за ребёнком, ломтик яблока со стола, конфетка напополам с мужем-это «подъедание».

Перекус должен быть меньше основного приёма пищи, но вместе с тем достаточным, чтобы утолить голод между завтраком -обедом, обедом-ужином.

Каким должен быть перекус?

Это может быть порция творога с фруктами, натуральный йогурт с орешками, яйцо и бутерброд из зернового хлеба с сыром, либо порция протеина, если вы его употребляете.
Перед тренировкой перекус обязательно должен содержать углеводы, чтобы дать энергию для занятий!

Отличный рецепт перекуса: «Жульен в лаваше»

Как питаться, чтобы худеть

Случалось такое, что хочется чего-нибудь вкусненького к чаю? Или необычного на обед?
Или хотелось бы удивить гостей необычной порционной подачей блюда ?
Но при этом не навредить талии и комфортно вписать в свой КБЖУ.
Тогда этот рецепт для Вас!

1 Небольшие квадратики лаваша поместить в формочки для маффинов.

2 Наполнить на 3/4 начинкой.
Начинка:  обжаренные на небольшом количестве масла шампиньоны с луком +отварная/запечённая курица.

3 Сверху залить заливкой: на 12 штучек я смешала 1 баночку йогурта и 2 яйца.

4 Сверху заливки присыпала сыром.

Отправляем в духовку на 15-20минут. Очень вкусно! Красиво и полезно! Не откажется никто!

Приятного аппетита!

Вкусно, красиво и полезно! Не откажется никто!

При этом калорийность на 100 грамм всего 132 кК. Ешьте на перекус с чаем или добавьте салат из свежих овощей, тогда вы получите полноценный сытный обед.

Автор статьи: Екатерина Султанова

Внимание, есть заболевания, при которых рекомендовано трехразовое питание. Если ваш лечащий врач прописал такую схему, ее нужно придерживаться!
Худейте с удовольствием, питайтесь сбалансированно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *