Домой / Диетическое питание / Шашлык из филе курицы на шпажках

Шашлык из филе курицы на шпажках

Приготовить диетический шашлык из филе курицы на шпажках можно как в духовке, так и на мангале. Удивите своих друзей вкусным, ароматным  шашлычком  у себя дома.

Шашлык из филе курицы на шпажках

Этапы приготовления куриного шашлычка

1.Возьмите куриное филе помойте, обсушите его бумажным полотенцем, порежьте на порционные кусочки 2-3 см и сложите в миску.

Шашлык из филе курицы на шпажках

2.Чеснок и корень имбиря нужно очистить, натереть на мелкой терке. После чего добавить к мясу. Добавьте розмарин, сок лимона, масло, также можете натереть цедру лимона, соль, черный перец на свой вкус. Хорошенько перемешайте и дайте настояться в специях около 1 часа.

Шашлык из филе курицы на шпажках

3.Если вы собрались жарить куриный шашлычок на мангале, то обязательно положите шпажки в воду на 1 час. Пройдя процедуру вымачивания, смело нанизывайте мясо. Но если вы все-таки отдали предпочтенье духовке, то хватит того чтобы ополоснуть под холодной водой. На каждую шпажку нанизывайте по 3-4 кусочка не больше, чтобы хорошо прожарился.

Шашлык из филе курицы на шпажках

4.Если вы выбрали способ в духовке, то положите на противень шпажки и поставьте в духовой шкаф на 30-40 минут. Температура запекания при этом должна быть 200 градусов.

Шашлык из филе курицы на шпажках

5.Подавать шашлык нужно с пылу с жару со свежими сочными овощами и ароматной зеленью.

Шашлык из филе курицы на шпажках

Ознакомьтесь также

Помогает ли клубника похудеть?

Помогает ли клубника похудеть?

Жить в стройном теле желает каждая девушка. Клубничная диета станет незаменимой от ожирения при скачущем ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика