Домой / Диетическое питание / Салат из печени рецепт с фото пошагово

Салат из печени рецепт с фото пошагово

Салат из печени в форме игрушки сделает ваш праздник не забываемым и поднимет настроение вам и вашим гостям. Выбор игрушки зависит от вас и вашей фантазии. Мы расскажем, как приготовить новогоднюю игрушку к столу.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

Салат из печени рецепт с фото пошагово

Этапы приготовления салата из печени

1.Возьмите небольшую кастрюлю, налейте  воды, опустите в нее печень и посолите по вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь и варите примерно около 1 часа. Когда печень сварится, выньте ее из бульона и дайте ей остыть. Также поставьте кастрюлю на плиту, налейте в нее воды и опустите куриные яйца. Варите их 10 минут. Затем достаньте яйца с кастрюли и остудите. Такую же процедуру проделайте и со свежей морковью. Варить ее нужно примерно 40 минут. Возьмите овощи морковь и лук, очистите их, помойте под холодной водой.

2.Возьмите заранее приготовленные овощи: свежую морковь —  натрите на крупной терке, а репчатый лук — нарубите кубиками.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

3.На разогретую сковороду с растительным маслом высыпьте морковь и лук, посолите и поперчите на свое усмотрение. Поджарьте до красивого золотистого цвета.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

4.Остывшую печень порежьте кубиками или прямоугольниками.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

5.Возьмите сваренные заранее яйца 2 штуки нарубите, а 1 яйцо натрите на мелкой терке (отдельно желток и белок для украшения салата).

Салат из печени рецепт с фото пошагово

6.Возьмите тарелку, в которой соберите все составляющие салата: печень, поджарка с лука и моркови, яйца, консервированная кукурузу, майонез с низкой жирностью и соль по вкусу. Хорошо перемешайте и салат готов для следующего этапа украшение. Вам нужно отложить немного кукурузы для декора.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

7.Вам нужно взять глубокую миску похожую на шар. Отрезать кусочек пищевой пленки на размер миски. Положить пленку вовнутрь миски и высыпать в нее салат и хорошенько утрамбовать. Но оставьте буквально ложку для декора веточки.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

8.Возьмите тарелку в которой будете подавать к столу и выложите аккуратно, не повредив шар, салат с миски. Не забудьте убрать пищевую пленку.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

9.Возьмите оставшуюся кукурузу, желток, белок и выложите как на фото. Также вы можете использовать рисунок вашей любимой игрушки, а можете сделать как мы.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

10.Вам нужно взять отварную морковь очистить и нарезать ее звездочками и украсить салат сверху. Также оставшейся ложкой салата выложите веточкой.

Салат из печени рецепт с фото пошагово

11.Зелень укропа помойте и подсушите и выложите в форме ветки елки.

Салат из печени в новом образе готов к праздничному столу. Приятного аппетита!!!

Ознакомьтесь также

Рецепты из тыквы для похудения быстрого скидывания веса

Рецепты из тыквы для похудения быстрого скидывания веса

Тыква отлично подходит для тех, кто сидит на диете. Ввиду низкой калорийности этот продукт можно ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика