Домой / Диетическое питание / Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

Очень необычный рецепт приготовления мяса с овощами. Мясные рулетики запеченные в духовке очень сочные, имеют неповторимый вкус и несомненно украсят ваш праздничный стол.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

Этапы приготовления мясных рулетиков с грибами и сыром

1.Возьмите мясо, помойте его и промокните бумажным полотенцем или дайте время, чтобы обсохло. Порежьте на порционные пластины.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

2.Возьмите пищевую пленку, заверните каждый кусочек мяса и отбейте молотком, чтобы не повредить волокна мяса. Не забудьте снять пищевую пленку. Посолите, поперчите на свое предпочтенье.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

3.Возьмите мясистую сладкую перчинку, помойте и нарубите кубиком.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

4.Вам нужно помыть грибы шампиньоны и порезать также кубиком.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

5.Зеленый лук помойте и дайте ему обсохнуть. Затем порежьте маленькими колечками.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

6.Твердый сыр с низкой жирностью потрите на крупной терке. Оставьте примерно 2 столовые ложки тертого сыра для присыпки на верх рулетиков из мяса.

7.Возьмите миску и смешайте все ингредиенты для начинки мяса: зелень лука, болгарский перец, грибы, сыр можно также добавить соль и перец на свой вкус.

8.Возьмите отбитое мясо и намажьте горчицей.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

9.Возьмите миску и тщательно взбейте миксером или блендером  все составляющие соуса: белое вино, низкокалорийный майонез, сливочное масло.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

10.На верх отбитого и смазанного мяса разложите начинку из овощей и сыра.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

11.Сверните каждый кусочек мяса в рулет и уложите на противень. Затем залейте соусом и посыпьте тертым сыром. Поставьте мясо запекаться в духовой шкаф примерно на 1 час при температуре 180-190 градусов.

Мясные рулетики с грибами и сыром рецепт с фото

Достаньте из духовки запеченное мясо с овощами и положите на тарелку, которую будете подавать к столу, сверху украсьте веточкой петрушки. Мясные рулетики с грибами и сыром, запеченные в духовке готовы. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо или с гарниром из овощей. Приятного аппетита!!!

Ознакомьтесь также

Как подсушить тело девушке в домашних условиях

Как подсушить тело девушке в домашних условиях?

Не всегда сбросив лишние 10кг мы получаем тот результат, который хотелось бы видеть. Это связано ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика