Домой / Диетическое питание / Диетические салаты на Новый Год 2020 рецепты с фото простые и вкусные

Диетические салаты на Новый Год 2020 рецепты с фото простые и вкусные

Празднование Нового 2020 года (год Крысы, если кто не в курсе) стремительно приближается. Многие хозяйки уже придумывают, что приготовить к празднику, особенно те, для кого правильное питание стало образом жизни. На первый взгляд кажется, что праздничных пп-рецептов мало, но это не так. Вот такую подборку рецептов салатов мы собрали перед встречей 2020 года, в этом же году наши авторы решили подготовиться заранее.

Диетические салаты на Новый год понравятся всем гостям, не только сторонникам здорового образа жизни. А настоящие пп-шники будут рады увидеть на новогоднем столе низкокалорийные и вкусные салаты-новинки из самых разных продуктов: овощей, фруктов, зелени, орехов, сыра, творога, мяса, рыбы, морепродуктов.

Диетический рецепт салата «Куранты»на Новый Год 2020

Вам потребуются:

  • шампиньоны – 200 г;
  • ветчина – 150 г;
  • сыр твердых сортов – 100 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • масло растительное;
  • пп-майонез;
  • соль, перец;
  • морковь.

Популярные статьи для похудения и здоровья

Меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения

Меню для похудения на неделю в домашних условиях от диетолога на 1200

Меню на 1300 калорий в день на неделю с БЖУ ПП
Меню на 1500 калорий в день на неделю с рецептами для похудения

Способ приготовления:

  1. Грибы нарезаем кубиками. Обжариваем. К грибам добавляем порубленный лук. Жарим еще 5 минут. Снимаем с огня.
  2. Помидоры моем. Режем кубиками. Отправляем к остывшим обжаренным овощам.
  3. Ветчину нарезаем небольшими кусочками. Смешиваем все ингредиенты.
  4. Кладем пропущенный через пресс чеснок, специи и пп-майонез. Перемешиваем. Выкладываем на блюдо.
  5. Посыпаем тертым сыром. Из моркови вырезаем циферблат.

Диетический рецепт салата с орехами и грушей на Новый Год 2020

Хозяйка Нового 2020 года — грызун, значит, он по достоинству оценит салаты с орехами. Можно выбирать самые разные виды орехов и сочетать их между собой. Для салата отлично подойдут грецкие орехи, фундук, миндаль, фисташки, кешью. Оригинальным этот рецепт делает сочетание орехов и груши, а также необычный соус.

Нам понадобится:

  • грецкие орехи — 200 г.
  • листья салата или рукколы — 1 пучок.
  • груша — 2 шт.
  • сыр Дор блю — 150 г.
  • зерновая горчица — 3 ч. л.
  • сметана или густой однородный йогурт — 50 г.
  • бальзамический уксус — 1 ст. л.

Как приготовить:

  1. Выложить орехи на сковороду и обжарить их на среднем огне в течение 3-4 минут.
  2. Переложить для остывания на большую тарелку так.
  3. Сыр нарезать маленькими кубиками.
  4. Порвать листья салата.
  5. Грушу нарезать небольшими дольками.
  6. Для приготовления соуса понадобится отдельная чашка. В неё нужно налить йогурт или сметану.
  7. Смешать бальзамический уксус с зерновой горчицей. Добавить эту смесь в йогурт и тщательно перемешать.
  8. Поставить в холодильник. На блюдо с орехами выложить листья салата.
  9. Следующий слой — сыр и груши. Сверху положить оставшиеся орехи и полить соусом.

Диетический салат из печеных овощей на Новый Год 2020

Это полезное и вкусное угощение является отличным вариантом для новогоднего диетического ужина. Блюдо витаминное и красивое, а еще сытное. Так что обязательно возьмите на заметку этот рецепт.

Ингредиенты:

• баклажаны – 1-2 шт.;
• помидоры – 1-2 шт.;
• перец – 1-2 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• зелень петрушки – по своему вкусу;
• оливковое масло – по вкусу.

Приготовление:

  1. Промываем хорошенько овощи, накалываем их с помощью вилки, запекаем в духовом шкафу до румяности.
  2. Перец зеленого цвета готовим отдельно в рукаве.
  3. Остужаем компоненты, снимаем кожицу, рубим кусочками, перекладываем в емкость.
  4. Очищаем чеснок, рубим мелкими брусочками, смешиваем с овощами. Часть чеснока оставляем для украшения.
  5. Поливаем блюдо оливковым маслом, посыпаем петрушкой и чесноком.

Совет! Лучше использовать перец разного цвета, чтобы был контраст.

Теперь вы знаете, что можно приготовить на Новый 2020 год. Все эти диетические блюда яркие, аппетитные, легкие и безумно вкусные. А для того чтобы вы могли быстро и просто сотворить кулинарные овощные шедевры, мы предлагаем вашему вниманию лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями.

Популярные статьи для похудения и здоровья

Диета для подростка девушки

Сколько калорий в квашеной капусте с морковью
Сколько калорий в квашеной капусте с морковью

Меню на 800 калорий в день на неделю с рецептами для похудения
Как квасить капусту в банке рецепт хрустящей капусты быстрым способом

И не бойтесь экспериментировать, добавив в то или иное угощение другие компоненты, у вас получатся новые праздничные обеды с оригинальными вкусами и ароматами.

Диетический салат «Креветочный микс»на Новый Год 2020

Приготовление:

  1. Креветки разморозим, очистим. Сбрызнем несколькими каплями лимонного сока.
  2. Авокадо разделим пополам. Уберем косточку. Столовой ложкой выберем мякоть. Порежем средней толщины кубиками.
  3. Подготовим другие ингредиенты. Яйца отварим. Выдержим в холодной воде 5 мин. Очистим, разделим на половинки. Ягоды винограда также разрежем пополам. Удалим косточки. Салат Айсберг руками порвем на средние кусочки. Огурец нарежем кружками. Красную луковицу — тонкими полукольцами.
  4. Сделаем заправку. Йогурт (хорошо охлажденный) взобьем с выдавленным чесноком, лимонным соком, солью, перцем. Добавим нарезанный укроп. Перемешаем.
  5. Листья Айсберга, овощи и перепелиные яйца красиво разложим на плоской тарелке. Сверху равномерно распределим креветки. Зальем все заправкой. Оставим настаиваться 20 мин.

Вегетарианский оливье на Новый Год 2020

Вам потребуются:

  • картошка – 3 шт.
  • огурцы соленые – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • зеленый горошек – 100 г.

Для соуса:

  • сметана – 200 г;
  • масло растительное – 30 г;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • горчица – 1 ч. л.;
  • черная индийская соль,
  • перец черный, куркума – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картофель и морковь отвариваем до готовности. Чистим. Режем кубиками.
  2. Огурцы моем. Нарезаем кубиками. Смешиваем овощи.
  3. Добавляем горошек. Соединяем ингредиенты для соуса.
  4. Заправляем салат. Сразу подаем к столу.
loading...

Ознакомьтесь также

ПП салаты на Новый Год 2020 рецепты

ПП салаты на Новый Год 2020 рецепты

Как не набрать лишние килограммы за время праздников, особенно во время новогодних, когда есть приходится не только днем и вечером, ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика